Quinta, 26. Setembro 2019, GS1 Brasil, SUMMIT DE ALIMENTOS

A partir de 26. Setembro 2019 - 12:30 Até 19:00

GS1 Brasil

Visualizar mapa
0 Pessoas presentes
Descrição do evento
SUMMIT DE ALIMENTOS 
REALIZAÇÃO GS1 BRASIL- ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE AUTOMAÇÃO
A maneira de se alimentar e alimentar o mundo exponencial está passando por uma transformação gigantesca.
Unir esforços e estratégias do setor é o objetivo deste evento para acompanhar este mundo VUCA que invade o setor dos alimentos com força.

 Os recursos tecnológicos, escassez de recursos naturais, população cada vez mais preocupada com o que está consumindo, e aumento populacional exigem de todo o setor de alimentos um alinhamento de estratégias e tendências.
 
Venha se atualizar!
Estas transformações já estão acontecendo e nos próximos 10 anos, viveremos um cenário totalmente disruptivo para o food system.

Tudo o que vimos até aqui sobre a maneira de se alimentar e produzir alimentos para a cadeia, será reinventado. 


Os pontos do setor de alimentos precisam ser ligados para fornecer alimento para uma população de 8,7 bi até 2030. 
Os pontos de inovações tecnológicas: como usar a Indústria 4.0, inteligência artificial, blockchain e digitalização em favor do setor de alimentos

Mostrar mais
Os pontos do rastreio do que você consome, precisam ser ligados com segurança alimentar e dados de origem.

Se você é um profissional ligado ao setor de alimentos, não pode ficar de fora desta programação do futuro.
Food topics

Transparência Alimentar;
Revolução da comida;
Food Industry;
Food hacking & foodtechs;
Food Retail;
Alimentos e consumidor;
Food expo.


PROGRAMAÇÃO

·      12h30 - CREDENCIAMENTO / BRUNCH BOAS VINDAS
·      14h00 - ABERTURA DO EVENTO
Sabina Simonato, Repórter Rede Globo
Virgínia Vaamonde- CEO GS1 Brasil
·      14H15 - PONTO 1: TRANSPARÊNCIA ALIMENTAR
Talk Segurança Alimentar, Carlos Alexandre , GGTOX ANVISA
Talk Rastreabilidade, Ana Paula Maniero, Head Desenvolvimento setorial GS1 Brasil
·      14h40- PONTO 2: CONECTANDO OS PONTOS DO FOOD SYSTEM PARA O FUTURO DOS ALIMENTOS
Talk Panorama geral do ecossistema de alimentos- Fábio Pando, especialista em inovação
·      15h10 – FOOD EXPO
·      15h40- PONTO 3: FOOD INDUSTRY
Vivian Haag Leite - Diretora de Marketing da Tetra Pak Brasil
Ariadne Caballero- Head de agricultura digital LATAM Syngenta
Enrico Millani- CEO Vapza
 
·      16h30- PONTO 4: FOOD HACKING
Talk Produção de alimentos com IA: Giuliana Vespa- The not CO
Talk Imprimindo Alimentos: Wagner Lúcio- Coordenador do Istituto Europeo di Design
 
17:10- PONTO 5: FOOD RETAIL
Talk Blockchain para alimentos-, Vasco Picchi- CEO SafeTrace
Futuro do varejo- Thiago Moraes, Head de Arquitetura de Soluções Amazon AWS
 
17:50: PONTO 6: O CONSUMIDOR E OS ALIMENTOS
Em breve

*Programação sujeita a alteração.

O EVENTO INCLUI:

ALMOÇO DE NETWORKING
FOOD EXPERIENCE
MATERIAL DO PARTICIPANTE
CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO

 

SUMMIT DE ALIMENTOS, GS1 Brasil evento

Encontre eventos mais interessantes
Obtenha recomendações de eventos com base em seu gosto Facebook. Apenas clique, é isso!Mostre-me os eventos adequados para mimAgora não